Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2020
Gambar
Resep dan cara membuat bolu kukus sederhana Ilustrasi bolu ©2017 pxhere.com Bahan : Tepung terigu 200 g Gula pasir 200 g susu  bubuk rasa vanilla 5 sdm Telur  ayam  4 butir Baking soda ½ sdt Air 100 ml Margarin Cetakan kue Cara membuat : Siapkan cetakan yang hendak dipakai olesi dengan margarin, sisihkan. Buat  karamel  dari 100 g. Setelah jadi tambahkan air 100 ml. Masak hingga mendidih. Dinginkan. Ayak tepung terigu, baking soda, dan susu bubuk. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan ayakan dalam wadah (mangkuk). Lalu campurkan dengan karamel. Aduk hingga rata. Tuang kocokan telur dan gula pasir. Kocok dengan mixer berkecepatan sedang. Tuang adonan pada adonan yang telah diolesi margarin. Kukus selama 20 menit atau hingga mengembang sempurna. Dinginkan pada suhu ruangan selama 5 menit lalu keluarkan kue dari cetakan. Bagaimana? Mudah bukan? Sela...